Gyulai Corvin Hotel *** és Wellness Apartmanok

FÉLPANZIÓS ÉTLAP

Kedves Vendégeink!

Szeretettel üdvözöljük Önöket!

Félpanziós főétkezéseik alkalmával tetszőlegesen két fogást választhatnak étlapunkról, így Önök saját ízlésük alapján, az évszakhoz és napszakhoz képest tudják összeállítani, hogy éppen mely kombinációt kívánják meg leginkább. Éttermünk különlegességeként kóstolják meg Magyar és Erdélyi borainkat!

Jó étvágyat Kívánunk!

Saláták, előételek, levesek

1.
Bruschetta

Oreganos, fokhagymás, olívás paradicsomkockák pirítóson
Toast with fried tomatoes, with garlic, oregano and olives
Toast mit Tomatenwürfel, in Olivenöl gebraten mit Knoblauch, Oregano und Oliven

2.
Cézár saláta

Vajon pirított csirkemellcsíkok zsemlekockával, friss kevert salátán tálalva
In butter browned chicken breast with croutons served on a bed of mixed fresh salad
Hühnerbrust in Butter gebraten mit Croutons und frischem gemischtenm Salat
Tagliate di petto di pollo fritte in burro, con panne tostato tagliato a quadretti, con uova lesse e insalata mista

3.
Camambert toast

Sonkás pirítós olvasztott camamberrel, friss kevert salátán tálalva
Toast with ham and melted Camembert served on mixed fresh salad
Schinkentoast mit Camembert auf frischem gemischtem Salat
Topljeni sendvic sa sunkaricon i sirom camambert na velikom listu zelene salate

4.
Erőleves csészében tojásbetéttel

Consommé with egg
Kartbrühe mit Ei
Juneca supa i jaje, servirano u. solji

5.
Sajtkrémleves

Cheese-cream soup
Kasecreme-Suppe
Krem supa od sira

6.
Tárkonyos csirkeleves

Chicken-borth with tarragon
Hühnersuppe mit Estragon
Pilace supa sa povrcem

7.
Poprádi pikáns őzragu

Tárkonyos szarvas ragou leves rozscipóban tálalva Deer ragout soup with taragon served in bread
Zuppa di carne e verdura di cervo con dragoncello servire in pane di segale Hirschragoutsuppe mit estragon im roggenbrot .....1050 Ft

8.
Erdei gyümölcskrémleves

Cream soup with fruits from the forest
Waldfrüchte-Cremesuppe
Krem supa od sumskih voca sa likerem

Főfogások, Roston sültek

9.
Filézett Pulykamell roston, pürével, kevert salátával

Turkey-breats fillet with mixed salad
Puterbrust mit gemischtem Salat
Filovana curece grudi sa rostilja, sa krompir pireom i mesanom salatom

10.
Malac gerinc roston, pürével - salátával

Marinated pork with pure and mixed salad
Kotlet mariniert, serviert mit gemishtem salad

11.
Vadász palacsinta őzraguval töltve

"Hunters" pancake, stuffed with deer-ragout
Jagerpalatschinken gefüllt0 mit Rehragout
Punjene palacinke sa meson od srnetine, pripremljen na lovacki nacin

12.
Roston pulykamell tejszínes ananászmártással currys rizzsel

Turkey with pineaple sauce
Truthahnbrust mit Ananassosse
Curece grudi sa rostilja sa prelivom od anansa i slatke, pirinac sa curryjem

13.
Rozmaringos, fokhagymás kardhal steak, lilahagymás salátaágyon, joghurtos, balzsamesetes vinegrettel

Swordfish steak cooked with rosemary, garlic served with onion salad touch of yogurt and balsamic vinegar
Shhwertfisch steak mit knoblauch, und rozmarin auf salatbett mit lilazweibel und yoghurt

14.
Thai rizs csirkével és zöldségekkel salátaágyon

Thai-rice with chicken and vegetables on a bed of salad
Thaireis mit Huhn und Gemüse auf Saletbett
Thai pirinac s piletinom, povrce, salata

15.
Rántott pulykamell currys rizzsel, vegyes vágottal

Breats of turkey fried in breadcrumbs with mixed salad
Pute panier mit gemischtem Salat
Pohovane curece grudi sa rize i mesanom salatom

16.
Rántott sertésszelet sültburgonyával, csemege uborkával

Pork freid in breadcrumbs with freid potatoes and cucumber
Schweinscnitzel panier mit Bratkartoffel und gurken
Pohavana svinjska snicla sa pomfritom i mesana salata

Húsmentes ételek

17.
Sajt steak zöldséges sült rizzsel

Chesse steak with vegetables and rice
Kasesteak mit Gemüse und Reis
Steak od sira, pirinac sa povrcem

18.
Mandulás rántott camembert áfonymártásban, krokettel, erdei gyümölcsökkel

Camembert freid in breadcrumbs with almonds and cranberries, potato croquets, fruits forest
Camembert paniert mit Mandeln, Preiselbeeren, Kartoffelkroketten und Waldfrüchten
Pohavini camambert sir s bademon, sa prelivom od borovnice, kroket is sumsko voce

19.
Corvin saláta
Penészes kéksajt - mártás párolt cukkiniba töltve, friss kevert salátán tálalva

Corvin salad - Braised aubergine stuffed with a sauce of Danish Blue cheese served on mixed fresh salad
Corvin Salat - Aubergine gefüllt mit danischem Blaukase-sosse auf frischem gemischtem Salat
Salata Corvin - punjeno, pohovano sukini sa exluzivnom prelivnom od sira sa mesanom salatom

20.
Négysajtos Pene

Pasta four cheese
Penne mit vier verschieden Kasesortensosse
"4 sira" testo sa cetri vrsta sira

21.
Rántott sajt sültburgonyával, kevert salátával

Cheese freid in breadcrumbs with freid potatoes and mixed salad
Kase panier mit Bratkartoffel und gemischtem Salat
Pohovani sir sa pomfritom i mesana salata

Desszertek

22.
Fagylaltkehely

Gyümölcsös fagylaltkehely likõrrel nemesítve
Ice-cream sherbet with fruits, enriched with liqueur
Früchte Eisbecher mit Likör
Coppa di gelato a frutta migliorando con liquore

23.
Palacsintatál

Feketén-fehéren, kétszínû mártásban
Three different pancakes with chocolate sauce and whipped cream
Palatschinken 3 verschiedene Arten mit Schokoladensosse und Schlagsahne
3 tipi creps, con la crema cioccolata con la panna

24.
Corvin szelet

Diós házi sütemény csokoládéöntettel, erdei gyümölcsökkel, tejszínhabbal
Homenade nutcake covered with chocolate sauce with fruits from the forest and whipped cream
Hausgemachter Nusskuchen mit Waldfrüchten und Schlagsahne
Dolce di casa di noci, con la crema cioccolata, con le frutta di bosco con la panna

25 .
Mákos palacsinta forró meggyöntettel

Pancake with gardenpopy with sourcherry dressing sauce
Mohnpalatschinken mit Kirschsosse
Crep ai semi di paparevo con marmellata di amarena

Gyermekétlap

26 .
Moby Cick

Rántott halfilé burgonyapürével
Freid fistfilett with mashed potatoes
Fischfilets Art mit Kartoffelbrei

27 .
Tom & Gerry

Spagetti sajttal, tejföllel
Spagetti with cheese
Spagetti mit Kase

28 .
Mickey Mause

Gyermek pizza (sonkás, sajtos)
Children pizza (Ham, Cheese)
Kinder Pizza (Schinken, Kase)

29 .
Malacka Fagyija (2 gombóc)

Vegyes fagylalt
Mixed icecream
Gemischte eis

30 .
Pinocchio

Rántott szelet hasábburgonyával
Childrem-pork cutlet with french potatoes
Kinder schweinsklotelette mit Pommes frites